AGOSTO - EU GOSTO.

Oi pessoas!!!

Ó, deixa eu avisar: vou visitar as meninas novas que chegaram aqui, ok?
Só que pretendo fazer isso amanhã, pq hoje o dia tá cheio.
E obrigada pelos comentários, pelas visitas e pelo apoio. Valeu!!

Consegui colocar a foto da torta de arroz.
A amiga me perguntou sobre o recheio - 3 peitos de frango.
Deve ter dado +_ 1,200 gs de frango desfiado, sem pele e osso. Comprei 1600k, mas tirando pele e ossos deve ter dado isso. Essa forma é alta, então a torta ficou bem recheada. Serviu como jantar.
Pode fazer menor, com outros recheios também, ok?
A massa fica ótima e não deixa a desejar pras massas feitas com farinha. Experimentem!

E ontem completei um mês sem glúten.
Nesse mês, comi apenas uma vez, quando fiz as esfihas.
E a conclusão que cheguei é a seguinte: Vou manter a alimentação SEM glúten sim!
Pelos depoimentos lá do grupo Viva sem glúten, percebo que tenho mesmo intolerância.
Não arrisco dizer que tenho DC, mas essa intolerância vem desde pequena.
Quase 100% dos sintomas se encaixam e se soubesse disso antes, já teria mudado a muito tempo.
Mas nunca é tarde pra mudar e melhorar.
Os benefícios pra saúde foram muitos e visíveis.
A pele tá melhor, os cabelos, o humor, as funções fisiológicas então... nem se fala.
O peso é coisa à parte.
Como me atrapalhei no início e quis testar todas as receitas que apareciam, engordei e depois emagreci e no final das contas empatou.
Não me pesei (nesses dias eu não peso nem por decreto!) esta semana, mas acredito (e espero!) que esteja na casa dos 60.
Como já me habituei às receitas e entendo que mesmo sem glúten, ainda são carboidratos, vou me policiar mais quanto às quantidades.
Os pães de farinha de arroz são meu ponto fraco e desde semana passada já fiz uns 4.
Todos comem e até marido aprovou e sempre pede, mas preciso fazer com moderação, pq se tem pão, eu como!

A cicatrização da extração do dente tá ótima e hoje até esqueci e meti a escova onde não devia. A linha ficou grudada na escova e fiquei com medo de puxar, rsrs. Ainda bem que a dentista é do outro lado da rua, qualquer coisa, saio correndo e peço socorro, kkkkkkk.

Sinto que talvez eu queira colocar uma prótese... sei lá, vamos ver. Não pelo lado estético, pois como já falei, não aparece e meu sorriso só mostra os dentes de cima que são bem bonitinhos e tal... mas acho que a função "mastigar" vai ficar meio comprometida com aquele espacinho vazio ali, rsrs. Vamos ver pros próximos dias, ainda tem que cicatrizar legal e tal...

Bem, hoje o dia tá cheio (trabalho de monte + feira + casa pra ajeitar) e logo mais a noite, quero dar um trato nas unhas, esfoliar a pele, cabelos... então, vou correr aqui pra dar tempo de fazer tudo.
Programação: é o que temos pra hoje, rsrs.

BEIJOS E ÓTIMO AGOSTO PRA TODAS!